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以前很多人會買Lacuz《台大公館店》-平日單人午餐超值吃到飽"
不懂的話就請店員推薦哪個好用?哪個最有人氣?哪個評價最好?
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因為在網路上可以看到更多的資訊
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●融合東南亞國家文化的料理特色，豐富的料理樣貌，呈現最精湛的風味
●採用泰國進口調味品，包含魚露、蝦膏、紅綠咖哩等，維持泰式的道地滋味
●現點現做的料理方式，專業的師傅與精湛廚藝，豐富料理經驗無誤差的盡興美味
●充滿創意與想法，不隨波逐流的精湛口味，下了一個專屬料理定義『無國極泰風』
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※看更多餐點請點我：MENU1、MENU2
無國極泰風
料理是有生命的！融合東南亞國家文化的料理特色，就是泰式料理的獨特風格．有著南洋風味的熱情，還有獨步全球的酸辣口感，泰式料理更名列世界五大料理。
【Lacuz】的泰式料理充滿創意與想法，不隨波逐流，獨創自身喜歡的精湛口味，更為料理下了一個專屬定義。
蝦醬空心菜
選用新鮮空心菜，保留鮮脆甘甜的滋味，搭配多種獨特蝦醬細緻烹調，醇郁的醬汁與風味，感受什錦豐富的層次口感，每一口都格外下飯入味。
雲醬燒茄子
特色雲醬烹至入味，讓茄子多了一股濃濃的醇郁口感，沒有腦人的腥菜香，讓你顛覆茄子的口味印象，感受獨到的精湛美味。
清蒸檸檬魚片
酸酸甜甜的檸檬果香入味，口感清爽細膩，魚肉豐厚入口即化，新鮮甘甜的香氣，搭配清蒸料理，更將魚肉的多汁鮮美鎖住，讓人一嚐豐富原汁的好味道。
煉乳脆司
特製的脆司餅，淋上香濃的煉乳，獨特的奶香風味，讓餅脆口更增濃厚香甜，甜鹹口感在唇齒間散發，感受一股前所未有的精緻香氣。
雲拌椒麻雞
人氣必點招牌之一！炸得金黃香酥的表層，酥脆爽口的滋味，不油膩的特殊處理方式，將肉質的鮮嫩多汁完美提出，細膩的纖維滑順入喉，令人食指大動、垂涎四起。
月亮炸蝦餅
人氣大推no.1！酥脆餅皮以道地料理模式，新鮮肥美的蝦肉緊緊包覆，鮮脆的蝦肉飽滿多汁，帶著海饌甘甜鮮香，沾上酸甜梅子醬細細品嚐，感受泰式經典的誘人美味。
夏威夷鳳梨炒飯
以新鮮鳳梨烹調濃郁的果味米香，顆顆分明的米飯帶著獨到的厚實感，以多種清爽食材調配，打造獨一無二的精彩夏威夷風味，南洋一般的清爽與迷人。
酸辣海鮮湯
迷人的酸辣湯頭，醇郁甘口的海鮮風味，多種豐富海饌熬燉入味，滴滴精華清香甘甜入湯，味道精緻誘人，陣陣濃厚香氣令人難以抗拒。
果香炸立方
打拋豬肉
泰式新食尚，多國微浪漫
泰國料理深受周邊國家影響，包含馬來西亞、新加坡、越南、緬甸、雲南等多元混合，呈現豐富的樣貌．泰式料理的特有歷程，成為【Lacuz】設計料理的核心價值．採用泰國進口調味品，包含魚露、蠔油、蝦膏、紅綠咖哩等，維持泰式道地風味，搭配各種手法與食材，以不同國家的風格融合一系列的泰風創意。
現點現做的料理生產，專業的內場師傅，不論是快炒、清蒸、香煎或酥炸等，都有相當的烹廚經驗，讓料理有絕對的標準性與最低口味的誤差，每一道都讓人嚐得盡興且值得。
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依稀記得四、五歲時，總是喜歡抬頭望著客廳牆上掛著的書法作品。當時只知道那是祖父的收藏品，至於作者是誰、寫些什麼內容，渾然不知，就是喜歡凝視著這些書法作品出神。
國小一年級時，正式開始學習書法，歐陽詢九成宮醴泉銘成為我學習臨摹的第一種字體。祖父喜歡書畫藝術，對於家中兒孫輩學習書法，頗為慎重其事。祖父規定我每天放學回家後，必須先至他的書房完成三張大字，並經他老人家審視許可後，方可繼續其他的課業及休閒活動。直到國小三、四年級時，開始參加書法比賽，得了些還算不錯的獎項，於是小小的成就感，造就了大大的興趣。然而對於「書法」的意義，似懂非懂，只是單純的喜歡練書法。那個時候，我依舊喜歡坐在客廳裡，欣賞牆上掛著的書法作品，但已意識到那些作品字體與我學習的字體不太相同。記得有一次開口問祖父，咱們家牆上的字，哪一幅最好?祖父悠悠地指著一幅紅色的撒金宣橫幅說:「這是彭醇士先生送給我的，寫得真好﹗」此後，這幅彭醇士的字，遂成為我注目的焦點。
就讀大學、研究所期間，在研農夫子、楊雅慧老師的指導下，學習臨摹各種字體，眼界漸開，並且對於書法史有著一定程度的了解。有次回到家裡，赫然發現，牆上的書法除了彭醇士的作品以外，其他幾幅竟是梁寒操、曾克耑、朱玖瑩等諸位當代名家的作品。曾經聽汪雨盦老師說，當代學二王寫得最好的是彭醇士，一派魏晉風韻；祖父說，梁寒操先生的捺，是學蘇東坡，有東坡的風流；曾克耑的狂草還真是狂，常常狂到無法識讀；又玖公深厚顏柳基底的行草，都是我從小仰望的作品，也許這種仰望，也就是一種不經意的臨摹﹗然而，在這些名家的作品之中，除了隱隱透露著作者傳承的源流之外，更多的是自我風格特色的呈現。約莫十年前，我開始喜愛上紅酒。其中一個重要的原因是，隨著產地、葡萄品種、氣候、釀酒師不同，紅酒的風味有著天南地北的差異。甚至在法國勃根地的產區，同樣的品種、氣候，相鄰的兩塊葡萄園，也因為本身土地特性些微的差異與釀酒師手法的不同，可以釀出風味截然不同的葡萄酒。我常在想，假如書法創作如同紅酒釀造，要釀出令人感動的紅酒，那麼扎實臨摹碑帖的過程，就如同釀酒師在葡萄園裡辛勤種植葡萄釀出香醇紅酒一般的重要。如今，我還是喜歡品著紅酒，望著客廳牆上彭醇士的小行書……，這或許是一種穿越時空、與古人面對面「意臨」的悠哉，也或許是一種大鳴大放前的蟄伏吧！(中國時報)
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雲醬燒茄子特色雲醬烹至入味，讓茄子多了一股濃濃的醇郁口感，沒有腦人的腥菜香，讓你顛覆茄子的口味印象，感受獨到的精湛美味。
清蒸檸檬魚片酸酸甜甜的檸檬果香入味，口感清爽細膩，魚肉豐厚入口即化，新鮮甘甜的香氣，搭配清蒸料理，更將魚肉的多汁鮮美鎖住，讓人一嚐豐富原汁的好味道。
煉乳脆司特製的脆司餅，淋上香濃的煉乳，獨特的奶香風味，讓餅脆口更增濃厚香甜，甜鹹口感在唇齒間散發，感受一股前所未有的精緻香氣。
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